L’eau gazeuse est une boisson rafraîchissante appréciée par de nombreuses personnes. Elle offre une alternative saine et pétillante aux sodas et autres boissons sucrées. Mais saviez-vous qu’il est possible de faire de l’eau gazeuse chez soi, facilement et rapidement ?
Pourquoi faire de l’eau gazeuse à la maison ?
Faire de l’eau gazeuse à la maison présente de nombreux avantages. Tout d’abord, cela vous permet de contrôler la qualité des ingrédients utilisés. En préparant votre propre eau gazeuse, vous pouvez éviter les additifs et les conservateurs souvent présents dans les versions commerciales.
L’autre intérêt de l’eau gazeuse à faire soi-même est que cela vous donne la liberté de personnaliser votre boisson selon vos goûts en ajoutant des fruits, des herbes ou des sirops naturels.
Par ailleurs, l’économie est un aspect non négligeable. En évitant les achats répétitifs de bouteilles d’eau gazeuse du commerce, vous réduisez vos dépenses à long terme. C’est aussi un choix écologique puisque vous réduisez considérablement le nombre de bouteilles plastiques utilisées.
Les méthodes pour l’eau gazeuse à faire soi-même
- Avec une machine à eau gazeuse : La méthode la plus simple et la plus rapide pour faire de l’eau gazeuse chez soi est d’utiliser une machine à eau gazeuse. Il vous suffit de remplir la bouteille fournie avec de l’eau du robinet, d’insérer une cartouche de CO2 et de presser un bouton pour obtenir une eau pétillante en quelques secondes seulement.
- Avec un siphon : Si vous n’avez pas de machine à eau gazeuse, vous pouvez utiliser un siphon pour gazéifier votre eau. Remplissez le siphon avec de l’eau fraîche, vissez la cartouche de CO2, secouez légèrement, et voilà !
- Avec des pastilles de gazéification : Il existe également des pastilles de gazéification que vous pouvez ajouter à votre eau pour la rendre pétillante. Il vous suffit de dissoudre une pastille dans de l’eau plate et d’attendre quelques minutes. Ces pastilles contiennent souvent du bicarbonate de sodium et de l’acide pour créer la réaction gazeuse. Cependant, cette méthode peut parfois altérer le goût de l’eau, alors assurez-vous de tester différentes marques pour trouver celle qui vous convient le mieux.
- Avec du bicarbonate de soude et de l’acide citrique : L’association du bicarbonate de soude avec de l’acide citrique peut aussi servir à créer de l’eau gazeuse maison. Pour 1 L d’eau, il faut environ une cuillère à café de bicarbonate de soude et une cuillère à café d’acide citrique. Mélangez simplement ces deux ingrédients dans de l’eau et attendez la réaction effervescente.
Vous avez donc le choix pour faire de l’eau gazeuse maison. Vous pouvez déguster votre verre d’eau. Et pour la vaisselle, vous pouvez aussi opter pour du fait maison : du liquide vaisselle fait maison ou du produit de lave-vaisselle fait maison
Un cocktail d'eau, de bicarbonate de soude et d'acide citrique ça donne quoi ?
— 💡 Hugo – Récup DIY 🔨 (@recup_diy) April 9, 2024
De l'eau gazeuse fait maison 😋 pic.twitter.com/tHCXs5i6qv
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Les bienfaits de l’eau gazeuse maison
Non seulement l’eau gazeuse maison est délicieuse, mais elle présente également des bienfaits pour la santé. En effet, boire de l’eau gazeuse peut aider à soulager les maux d’estomac et à favoriser la digestion.
Une étude australienne, publiée en 2022 dans The National Library of Medicine, indique que l’eau pétillante peut aider à prévenir les calculs rénaux en raison de sa teneur élevée en calcium, magnésium et bicarbonate.
De plus, l’eau gazeuse peut être une alternative plus saine aux sodas et autres boissons sucrées, ce qui peut vous aider à réduire votre consommation de sucre.
🛈 1,5 L d’eau par jour
Rappel : Boire une quantité adéquate d’eau, gazeuse ou non, est essentiel pour rester hydraté tout au long de la journée.
Enchanté, Hugo, rêveur d’un monde plus vert. C’est pourquoi je partage des astuces pour utiliser la récup en faisant du DIY. Parce que j’en ai assez de jeter au lieu réutiliser et upcycler !